鶏むね肉がお安い！
そんな日に漬け込んでおくと便利な【鶏麴焼き】をご紹介します。
鶏むね肉500ｇを食べやすい大きさに切って【味噌小さじ1、塩麴大さじ1、豆板醤小さじ1、砂糖大さじ1、醤油小さじ1、はちみつ小さじ1】に漬け込んでオーブンで15分焼いて完成です。
しっとり柔らか~
冷めても美味しいので、翌日のお弁当のおかずにも。
漬け込む時間が長くなるとより美味しくなるので、時間があるときにはしっかり調味料を揉みこんで冷蔵庫で漬け込みましょう。
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今回は簡単【鶏麴焼き】ご紹介しました。
次回もお楽しみに(‘ω’)ノ
