おつまみにも、おかずにもなるつくね
冷蔵庫にそろっていた香味野菜…大葉、しょうが、白ネギ。
ぴりりと辛いけどくせになる鶏むね肉レシピ。
スパイシーつくねの材料です。
鶏むねひき肉・大葉・白ネギのみじん切り・しょうがのすりおろし。
鶏むね肉と野菜、片栗粉小さじ2に塩コショウをしてしっかり混ぜ合わせます。
さきほど捏ねたタネを丸めて塩コショウをまぶしてオーブンで20分焼いて完成。
味付けは塩コショウだけなのにお米がすすむ味。
ビールのおともにもよさそうです。
シロクマ 一日の食事
| シロクマ | シロクマ夫 |
|---|---|
| 卵サンド カフェオレ | シロクマと一緒のメニュー |
| ソーセージと春キャベツ紫玉ねぎのマリネサンド | 卵焼き・ニラと牛肉の炒め・かぼちゃの煮つけ ソーセージ・白米 |
| スパイシーつくね 春キャベツと紫玉ねぎハムのコールスロー 白菜の味噌汁・玄米 手作りプリン・手作りどら焼き半分 | シロクマと一緒のメニュー・白米 ナッツはちみつヨーグルト 豆乳と牛乳のきな粉ドリンク |
最新号のkiitos読みました。
歩く、がテーマでしたね。
歩き方、歩くメリットを読んですぐさま実行に。
一日1万歩、5㎞を目標に設定して行動にうつしてみることにしました。
kiitosは良い刺激を受ける雑誌のひとつです。
