〆まで美味しいレモン鍋
残り物のソーセージを鍋に入れてから鍋とソーセージの組み合わせにハマったシロクマ。
今回は瓶のレモン汁を使って鍋。
レモン鍋の材料です。
白菜・豆腐・しめじ・鮭1切れ・ソーセージ・レモン汁・バター20ｇ。
具材をカットして水100ml、醤油大さじ1、塩少々、レモン汁50ml、粉末の鶏ガラ小さじ1を入れて煮込みます。
仕上げにバターを入れて完成。
〆はリゾット風に。
炊いたお米にケチャップ大さじ4、粉末の鶏ガラ小さじ1、砂糖小さじ2、スライスチーズと鍋の残りのスープを入れて煮込みます。
レモンと具材の旨味のバランスが絶妙…
〆まで美味しくて食べ過ぎました。
シロクマ 一日の食事
| シロクマ | シロクマ夫 |
|---|---|
| いちごジャムトースト カフェオレ | シロクマと一緒のメニュー |
| ソーセージとキャベツ紫玉ねぎのサンド | 卵焼き・青じそハンバーグ・かぼちゃの煮つけ ソーセージ・白米 |
| レモン鍋・〆のリゾット 手作りプリン・アイス | シロクマと一緒のメニュー |
春の風が気持ちいい日。
ベランダを掃除しました。
掃除したいな、と思う日って珍しいですよね。
やらなきゃと思って掃除をするよりもやりたいと思って掃除をすると、掃除によってストレス発散できます。
そしてピカピカになったベランダ。
気分爽快になったシロクマでした。
