グリーンピースが色どり可愛い煮込みレシピです。
下味をつけた鶏もも肉を煮込むだけ。
グリーン豆の煮込みの材料です（作りやすい分量）
〇鶏もも肉200g 〇グリーンピース缶 〇玉ねぎ 〇にんにく 〇トマト缶 〇白ワイン、野菜ブイヨン
作り方
①鶏もも肉を一口サイズにカットして、ダイソーのシリコンバッグに白ワイン50ml、にんにくのすりおろし、野菜ブイヨン大さじ1と一緒に入れて揉みこんで冷凍します（冷凍しない場合は５分以上漬け込みます）
②ストウブにオリーブオイル、櫛切りにした玉ねぎ、解凍した鶏もも肉（漬け汁はまだ入れません）を入れて鍋蓋を閉めて5分加熱。一度鍋底からかき混ぜてさらに鍋蓋を閉めて5分加熱。
③②にトマト缶と鶏もも肉の漬け汁、グリーンピースを入れて蓋を閉めずに鍋の水分を飛ばしながら5分加熱して完成。
白米との相性◎晩ご飯のバリエーションとして作ってみてはいかがでしょう？
