繰り返し作りたい豚煮
何度か失敗をしたことがある豚煮ですが…
この手順で作るようになって、豚煮作るの楽~と思うようになりました。
簡単な豚煮材料です。
豚ヒレ肉固まり300ｇ・しょうがスライス・ゆで卵・白ネギ（緑の部分と白い部分を包丁で分けておきます）。
しょうがスライスと白ネギの緑の部分、ヒレ肉の固まりをたっぷりのお湯の中に入れて30分煮ていきます。
途中アクを取りながら煮ていきました。
豚ヒレ肉を煮た鍋に砂糖大さじ4、醤油大さじ5、皮を剥いたゆで卵、白ネギの白い部分を入れてアルミホイルで表面を覆って1時間弱火の中火で煮て完成。
途中水分がなくなったら水を足してください。
失敗が怖くない簡単な豚煮（笑）
シロクマ 一日の食事
| シロクマ | シロクマ夫 |
|---|---|
| あんクリームチーズトースト カフェオレ | シロクマと一緒のメニュー りんごジャムナッツヨーグルト・目玉焼き |
| キャベツとレッドオニオン、ソーセージトースト りんごジャムナッツヨーグルト | 弁当を電車内に忘れて紛失（笑） |
| 豚煮 クリームチーズとキャベツ、レッドオニオン、ナッツのサラダ ショコラテリーヌ・玄米 | シロクマと一緒のメニュー |
梅雨のカビ問題…
タオルが全部カビでやられてしまいました。
仕方ないので新しいタオルを購入。
3年使った無印良品のタオル、また同じものを購入（笑）
ヘタらない、丈夫なところが好きで無印良品のタオルを愛用中です。
ついでにシロクマ夫のお弁当箱も。
食洗器、レンジOKでデザインもシンプルで使いやすそうです。
ゴムパッキンが外れて洗えるところも清潔が保てていいですね。
明日から新しい無印良品のバックル付きお弁当箱に詰めてみます。
