大葉とマヨネーズが癖になる肉詰め
パプリカの色は食卓が華やかになりますよね。
パプリカはスーパーで安かったら買っています。
パプリカの肉詰めの材料です（６個分）
〇豚ひき肉150ｇ
〇パプリカ１個
〇大葉10枚
作り方
①照りマヨソースを作ります。耐熱容器に醤油大さじ1、みりん大さじ1、水50ml、片栗粉小さじ1を入れて混ぜ合わせてレンジで2分加熱（1分経ったら一度取り出してかき混ぜます）
②①で作ったタレにマヨネーズを大さじ２入れて混ぜ合わせます。
③パプリカを縦に６等分して種を取り出して、パプリカの内側に薄く米粉をふっておきます。
④肉詰めのタネを作ります。豚ひき肉と塩こしょう少々、みじん切りにした大葉、片栗粉小さじ１を入れて捏ねます。
⑤オーブンの鉄板にオーブンシートを敷いてパプリカを並べます。④で作った肉タネをパプリカの内側にのせながら肉ダネが剥がれないようにしっかりパプリカと密着させます。
⑥200°のオーブンで30分焼いて、照りマヨソースをかけて完成。
パプリカをオーブンで焼くと甘くなります。大葉と照りマヨソースの組み合わせが癖になりますよ。
シロクマ 最近のお気に入りYoutube
シロクマは３年ほど前からyoutubeにどっぷりはまっています。
登録チャンネルが更新されているかの確認が日課。
シロクマが好きなYoutubeチャンネルを書いてみました。
●北欧、暮らしの道具店
※モーニングルーティーンをきっかけに見始めました
シロクマはこのチャンネルに影響されまくっています。
スタッフさんの自宅を紹介するルームツアーが大好きです。
北欧のコラムを読んで名前を知ったスタッフさんがルームツアーで出てくると知り合いがyoutubeに出ている感覚になります。
●Mirai’ｓ vlog
※ヘアーメイクアーティストの松田未来さんの日常youtube。
本当に好きで繰り返しみています。
作業用BGM的にシロクマ家でずっと流れているyoutubeです。
●美結の暮らし／MIYUNOKURASHI
※前坂美結さんの日常youtube。
こんなほんわか美人で性格もよい方とお友達になりたい。
このチャンネルを見ていると癒されます。
●SLOBE IENA Youtubechannel・IENA
※アパレルベイクルーズの中のブランドです。
SLOBEIENAチャンネルとIENAは別のチャンネルですが、たまにIENAのスタッフさんがでてきたりすることも…
インスタで知っているスタッフさんを動画で見ることができる幸せ…
おしゃれに敏感でトレンド情報満載でファッションの勉強になる２つのチャンネルです。
まだまだ登録チャンネルはたくさんありますが、シロクマが特に大好きなyoutubeチャンネルの紹介でした。
