料理 「春夏秋冬 ストウブの料理」
2013年発行 春夏秋冬 ストウブの料理 渡辺有子ストウブって何？ストウブとはフランス製の鋳物の鍋です。金属を型にながして作られており、鍋の蓋の裏にはピコと呼ばれる突起があり、食材の水分を蒸発させることを防ぎます。ピコにより、水を使わず食材...
料理 ファッション 「普段着ＢＯＯＫ」 香菜子
2013年発行 普段着ＢＯＯＫ 香菜子香菜子とは？デザイナー、イラストレーターとして活躍する香菜子が立ち上げたLOTA PRODUCT（ロタプロダクト）は10年以上続く人気のある衣類、インテリアを扱うブランドです。香菜子は女の子と男の子の母...
料理 「あの人の台所道具」
2014年発行「あの人の台所道具」台所育ち読書会あの人とは？幸田文、向田邦子、武田百合子、森茉莉、石井好子、高峰秀子、宇野千代の7人の執筆家が使っていた台所用品を実際に見つけ出す一冊です。今につながる台所道具たち昔の道具だと思って読み進めて...
料理 「食といのち」辰巳芳子
2012発行「食といのち」辰巳芳子対談本とは対談はファシリテーターと呼ばれる進行役がテーマに沿って話をすすめていきます。また、対談はテーマを元にシナリオがあり、ある程度構成が決められた上で進行していくものです。今回紹介する「食といのち」は辰...
Uncategorized 自分に合った一冊を見つけよう
人生を変える一冊の探し方当サイトの筆者は本を読むことから逃げていた時期がありました。なぜなら生きることに必死の毎日、一冊の本を読みきる時間がなかったから。けれど今はそんな時期でも無理に時間を作って本を読んでほしいと感取します。それは本は多く...