予想以上に合う鍋の具材に唐揚げ
唐揚げ好きなのですが…
一緒に野菜をもりもり食べられたらいいのにな！
みぞれ鍋にも飽きたころだったので料理家さんもやっている唐揚げを鍋の具材として入れました。
材料は鶏むね肉（塩でもみこんで唐揚げにしておきます）・白菜・大根のすりおろし・豆腐。
大根のすりおろし以外の具材を入れて粉末鶏がら小さじ2、醤油小さじ3・塩少々をして煮込みます。
食べる寸前に大根のすりおろしをかけて完成。
〆に卵雑炊にしましたがコクがあっておいしさのあまり食べ過ぎました…
毎回鍋では食べ過ぎてしまうことが反省点です。
最後に今日食べたもの
| シロクマ | シロクマ夫 |
|---|---|
| 卵キャベツパン | シロクマと一緒のメニュー |
| 納豆きんぴらごぼう玄米 バナナヨーグルト | 卵焼き・きんぴらごぼう・かぼちゃコロッケ ・からあげ |
| みぞれ唐揚げ鍋・卵雑炊 ウェハウス | シロクマと一緒のメニュー |
昨夜シロクマ夫帰宅難民になりそうになる…
シロクマ夫がいつも使っている電車が事故で止まっていたそうでホームで2時間以上待ちぼうけでした。
早く帰れるようにバスを使ったらいいのに、と思いましたが…
シロクマ夫にはホームでの待ち時間も特に苦ではなかったようで…（通勤時間用にゲームを持参している様子）
満員のバスに乗って（所要時間も電車に比べると大幅に長いバス）
帰るくらいなら待つ！と言い張っていました。
マイペースなシロクマ夫です。
